ANA SAYFA > Gündem > YÖRESEL LEZZETLERE YOĞUN İLGİ

YÖRESEL LEZZETLERE YOĞUN İLGİ

A+ A- Sesli Dinle
PAYLAŞ
YÖRESEL LEZZETLERE YOĞUN İLGİ

Eskişehir’de gurbetçi vatandaşlar ve turistler, çibörek, met helvası, Balaban köfte gibi yöresel lezzetlere yoğun ilgi gösteriyor

Geçtiğimiz sene pandemiden dolayı memleketlerini ziyarete gelemeyen gurbetçi vatandaşlar, Eskişehir’in yöresel lezzetlerine kavuştu. Çibörek, met helvası ve Balaban köfte kapış kapış giderken esnaf ise gösterilen ilgiden dolayı memnun. Gurbetçilerin dışında turistlerden de yoğun talep gördüklerini belirten restoran sahipleri, Avrupa’nın yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri’nden de müşterilerinin geldiğini dile getirdi.
30 senelik çibörek ustası Hakan Nalbant, birçok turist ve gurbetçinin bu yöresel lezzeti tercih ettiğini aktardı. Çiböreğin özelliklerine de değinen Nalbant, “Gurbetçilerin ilgisi yoğun. Çibörek Eskişehir’e has bir ürün olduğu için sadece gurbetçiler değil, şehir dışından gelen bütün turistler de çiböreği tercih ediyor. Zaten lezzetli bir ürün. İlgi ve alakaları da son derece iyi. Çibörek sert ve ince hamurdan yapılıyor. İç harcı kıyma soğan karabiber ve su. İçindeki su hamurun içine işler ve harçla birlikte hamura lezzet katıyor. Hamur ne kadar ince olursa o kadar iyi ağızda dağılıyor” diye konuştu.
İHA

PAYLAŞ
Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0
Önceki Haber KAÇAK KAZI YAPAN 8 KİŞİYE SUÇÜSTÜ
Sonraki Haber ESKİŞEHİR BÜYÜKLÜĞÜNÜN FARKINA VARMALIDIR

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

Haber Arşivi

Çok Okunanlar

KAÇIRILDI İDDİASI

1

AĞIR KARARLAR

2

SÜPERSİN CENGİZ ALP

4
Reyna Premium