Az malzemeli Zeytinyağlı Patlıcan tarifi

Malzemeler

• 4 adet patlıcan

• 2 adet domates

• 2 diş sarımsak

  

  AK Parti Eskişehir İl Başkanı Albayrak’ın kayınpederi Öztürk son yolculuğuna uğurlandı

  İçeriği Görüntüle

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz

Yapılışı

Patlıcanlar kızartılır. Domates ve sarımsakla sos hazırlanır. Patlıcanlar sosla buluşturularak kısa süre pişirilir ve soğuk servis edilir.