Atölyede, İç Anadolu’nun köklü ve geleneksel tatlarından biri olan arabaşı çorbası hazırlanarak projenin ilk bölge yemeği yapıldı. Katılımcı anneler, hem yöresel lezzetin yapım aşamalarını uygulamalı olarak deneyimledi hem de farklı kültürlere ait tatları öğrenme fırsatı buldu.
Dayanışma ve kültürel paylaşım
Karadeniz, Ege, Güneydoğu Anadolu, Doğu Anadolu, İç Anadolu, Akdeniz ve Marmara bölgelerine özgü yemeklerin sırayla ele alınacağı proje, yalnızca bir mutfak çalışması olmanın ötesinde sosyal bir dayanışma ortamı da sunuyor. Anneler, birlikte üretmenin ve paylaşmanın verdiği güçle grup bilinciyle hareket etmeyi pekiştirirken; iletişim, iş birliği ve dayanışma duygularını da geliştirdi.
Sıcacık anılar ve lezzetli deneyim
Yöresel tatların buluştuğu etkinlikte mutfakta bol kahkahalı, samimi ve keyifli anlar yaşandı. “7 Bölge 7 Yemek” projesi, hem kültürel zenginlikleri yaşatmayı hem de katılımcılar arasında güçlü bir bağ kurmayı hedefliyor.
Etkinlik, Eskişehir’de anneler için hem öğrenme hem de paylaşma fırsatı sunan anlamlı bir deneyim olarak öne çıktı.
