Eskişehir’de 2025 yılının ilk 9 ayında yemek sektörü hareketli bir tabloya sahne oldu. Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası’nın verilerine göre şehirde 305 yeni lokanta açılırken, 149 lokanta ve restoran ise faaliyetlerine son verdi.

Genç yaşta gassallığı seçtiler: "Burası korkulacak değil, ibret alınacak bir yer"
Genç yaşta gassallığı seçtiler: "Burası korkulacak değil, ibret alınacak bir yer"
İçeriği Görüntüle

Sektör temsilcileri, açılışların yüksek olmasına rağmen kapanan işletmelerin sayısının da az olmadığını belirtiyor. Özellikle maliyet artışı, dükkan kiraları ve personel giderlerinin işletmelerin kapanmasında öne çıkan nedenler arasında olduğu ifade ediliyor.

Kaynak: 2Eylül Haber