Haftalarca taze kalan limonlu kek tarifi: Kurumuyor

Ferah limon aroması sayesinde çay saatlerinin vazgeçilmezi oluyor.

Malzemeler

• 3 adet yumurta

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı yoğurt

• 1 çay bardağı sıvı yağ

  

  Rusya vatandaşı Alena Eskişehir'de Müslüman oldu

  İçeriği Görüntüle

• 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu

• 2 su bardağı un

• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı
Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Yoğurt, sıvı yağ ve limon suyu eklenir. Un ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır. 170 derece fırında kontrollü şekilde pişirilir.

Saklama önerisi:
Kek tamamen soğuduktan sonra streç filme sarılır veya kapalı bir kapta muhafaza edilir. Bu yöntemle günlerce yumuşak kalır.