Malzemeler:
• 2 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Tuz, su
• 1 litre et suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Pul biber, nane
Yapılışı:
Un, yumurta ve suyla sert bir hamur yoğurun, ince açıp küçük kareler kesin. Et suyunu kaynatın, hamurları içine atıp pişirin. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber ve nane gezdirerek servis edin.
Kaynak: HABER MERKEZİ
