Malzemeler

Yapılışı

Tavuklar jülyen doğranır ve tavada sıvı yağ ile kavrulur. Üzerine doğranmış soğan eklenip pembeleşene kadar pişirilir. Mantarlar eklenerek suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Baharatlar ilave edilip sıcak servis yapılır.

Kaynak: Haber Merkezi