Malzemeler:
• 3-4 adet yufka
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Tereyağı
Yapılışı:
Süt, un, yumurta ve şekeri pişirerek muhallebi yapın. Yufkaları yağlayarak tepsiye serin, araya muhallebi koyun. Üzerini kapatıp fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyınca dilimleyerek servis edin.
Kaynak: HABER MERKEZİ
