Sonbaharla birlikte doğadan mantar toplama ve tüketme alışkanlığı artarken, Bursa ve Kırıkkale'den peş peşe mantar zehirlenmesi haberleri geldi. İki ayrı olayda bir kişi hayatını kaybederken, üç kişi hastanede tedavi altına alındı.
BURSA'DA MANTAR ZEHİRLENMESİ CAN ALDI
Bursa'nın İnegöl ilçesinde yaşayan 54 yaşındaki Feriha Sabitoğlu, komşusundan aldığı mantarı evinde pişirerek tüketti. Baykoca Mahallesi Mimar Sokak'ta yaşayan Sabitoğlu, mantar yedikten sonra gece saatlerinde rahatsızlandı. Sabaha karşı mide bulantısı ve kusma şikâyetleri yaşayan kadın için ailesi 112 Acil Sağlık ekiplerine haber verdi.
Sağlık ekipleri tarafından İnegöl Devlet Hastanesi'ne kaldırılan Sabitoğlu'nun tedavi sırasında kalbi durdu. Doktorların müdahalesine rağmen kurtarılamayan kadının cenazesi, kesin ölüm nedeninin belirlenmesi amacıyla Adli Tıp Kurumu'na gönderildi. Olayla ilgili polis soruşturması başlatıldı.
KANLICA MANTARI SANDILAR, HASTANEYE KALDIRILDILAR
Bir diğer mantar zehirlenmesi şüphesi haberi ise Kırıkkale'den geldi. Sanayi Mahallesi'nde yaşayan Ş.Ö. ve M.Ö. çifti, araziden topladıkları mantarları tükettikten sonra rahatsızlandı. Çiftin topladıkları mantarları kanlıca mantarı zannettiği öğrenildi.
Yenimahalle'de yaşayan A.Ş. isimli kadın da mantar tükettikten sonra benzer şikâyetlerle hastaneye başvurdu. Üç kişi Kırıkkale Yüksek İhtisas Hastanesi'nde tedavi altına alındı. Tüketilen mantarların türünün ne olduğu henüz kesin olarak belirlenmedi.
MANTARI PİŞİRMEK ZEHİRİNİ ORTADAN KALDIRMIYOR
Yaşanan olaylar, doğadan toplanan mantarların tüketilmesi konusundaki tehlikeyi yeniden gündeme getirdi. Sağlık Bakanlığı, zehirli ve yenilebilir mantarların birbirine benzeyebildiğine dikkat çekerek, mantarın pişirilmesinin onu güvenli hale getirmediği konusunda uyarıyor.
Bakanlığın uyarısına göre zehirli mantarları kaynatmak, kurutmak, pişirmek veya turşu haline getirmek zehirlenme riskini ortadan kaldırmıyor.
Mantar zehirlenmelerinde bulantı, kusma, karın ağrısı, terleme ve baş dönmesi gibi belirtiler görülebiliyor. Bazı zehirli mantar türlerinde belirtiler saatler sonra ortaya çıkarken ağır vakalarda karaciğer ve böbrek yetmezliği gelişebiliyor.
Bu nedenle türü kesin olarak bilinmeyen doğa mantarlarının tüketilmemesi büyük önem taşıyor.
