Zabıta ekipleri, kasaplarda ve şekerleme üretim ile satış yerlerinde yaptığı kontrollerde; iş yerlerinin ruhsat durumlarını, hijyen koşullarını, çalışanların maske ve eldiven kullanımı, ürünlerin gramajlarının standartlara uygunluğu, fiyat etiketlerinin bulunup bulunmadığı ile ürünlerin son kullanma tarihlerini tek tek inceledi. Ayrıca, çalışanların kıyafet düzeni gibi detaylara da dikkat edildi. Halk sağlığına aykırı bir durum tespit edilmesi halinde işletmeler uyarıldı, gerekli durumlarda ise cezai işlem uygulandı. Özellikle kurbanlık etlerin sağlıklı koşullarda işlenmesi ve satışa sunulması adına kasaplarda yapılan denetimlere ayrı bir özen gösterildi. Et ürünlerinin hijyenik ortamda hazırlanıp hazırlanmadığı, saklama koşulları ve genel temizlik gibi unsurlar detaylı şekilde kontrol edildi. Herkesin bayramını kutlayan Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşlardan gördükleri olumsuzlukları ivedilikle 213 30 30 numaralı telefona bildirmelerini rica etti.
Denetimlerle ilgili açıklama yapan Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, “Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşabilmesi için zabıta ekiplerimiz titizlikle çalışıyor. Halkımızın sağlığı bizim için her şeyden önemli” dedi. Başkan Kurt, esnafın da bu süreçte gereken hassasiyeti göstermesi gerektiğini vurgularken, “Esnafımıza bayram öncesi hayırlı işler, bol kazançlar; hemşehrilerime de mutlu, sağlıklı ve huzurlu bir bayram diliyorum” ifadelerini kullandı.