Tarator (soğuk yoğurt çorbası)

Malzemeler:
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet salatalık
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• Zeytinyağı
• Tuz, su

Eskişehir’in rengarenk festivali sona erdi

İçeriği Görüntüle

Yapılışı:
Yoğurdu bir kasede suyla açın. İnce doğranmış salatalık ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Ceviz, tuz ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Soğuk olarak servis edin.