Son dönemde Yeraltı dizisindeki karakteriyle gündemde olan Kaygılaroğlu, yeni mekânında sucuk ve çılbır gibi Türk mutfağına özgü lezzetlere yer verdiklerini söyledi. Gazeteci Fatih Altaylı’nın programına konuk olan oyuncu, menüyü oluştururken yerel alışkanlıkları da göz önünde bulundurduklarını ifade etti.
Kaygılaroğlu, “Bacon kullanıyorlardı, sucuk koyduk. Çılbır koyduk, çok seviyorlar. Türkiye’de sevdiğimiz şeyleri onların tabaklama sistemiyle sunduk” dedi.
Mekânı birlikte açtığı arkadaşlarının restoran sektöründe deneyimli isimler olduğunu belirten Kaygılaroğlu, “Bu işleri yapan çok sevdiğim bir dostum var. Türkiye’de çok iyi yerlerde olan birisi. Farklı yetenekleri olan insanları bir arada tutmayı severim. Biz bu arkadaşlarla sıfırdan başladık, birlikte büyüdük” ifadelerini kullandı.
Yemek yapmayı sevdiğini de dile getiren Kaygılaroğlu, mutfaktaki becerisiyle ilgili soruya, “Elim lezzetlidir diyelim, bir tarif bakar hemen uygularım. Elimi yüzüme bulaştırmadan sunarım” yanıtını verdi.
