Malzemeler:
-
3 adet kabak
-
1 adet soğan
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay bardağı pirinç
-
1 kase yoğurt
-
Tuz, nane
Yapılışı:
Soğanı zeytinyağında kavur, doğranmış kabakları ekle.
Pirinç ve tuzu ilave edip üzerini geçecek kadar su koyarak pişir.
Ilıyınca yoğurtla karıştır ve üzerine nane serpip servis yap.
Kaynak: Haber Merkezi



