Malzemeler:
• 3 adet kabak
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı ince bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber
• 1 su bardağı sıcak su

Eskişehir’de bayram coşkusu: Reşadiye Camii’nde vatandaşlarla buluştular
Eskişehir’de bayram coşkusu: Reşadiye Camii’nde vatandaşlarla buluştular
İçeriği Görüntüle

Yapılışı:
Soğan kavrulur, salça eklenir. Doğranmış kabak ve bulgur ilave edilir. Sıcak su konularak kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.

Kaynak: HABER MERKEZİ