Artış özellikle 1 Nisan itibarıyla birçok ilde yürürlüğe girdi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, maliyetlerdeki sürekli artışın bu güncellemeyi zorunlu kıldığını belirtti. 81 ilde bu yeni tarifenin uygulanmaya başladığı bildirildi.
Fırıncılar özellikle un, enerji ve işçilik maliyetlerindeki yükselişin fiyatlara yansıdığını, eski tarife olan 15 TL’nin artık sürdürülemez olduğunu ifade ediyor.
Yerel ticaret odalarının belirlediği azami fiyat tarifelerine göre, 230 gramlık ekmek de ortalama 20 TL seviyesine çıkmış durumda. Bazı illerde bu fiyatlar 1 Nisan itibarıyla uygulanmaya başlandı.
Kaynak: 2Eylül Haber
