Bilen, “Savcılık makamı tarafından titiz bir soruşturma yürütülmesine rağmen, olayın sektörümüz ekseninde linç edici bir şekilde gündemde tutulması doğru değildir. Mağdurların konakladıkları tesiste yapılan ilaçlama veya başka bir etkenden kaynaklanmış olabileceği ihtimali tartışılırken, konuya vakıf olmayan kişiler tarafından yapılan açıklamalar bizleri derinden rencide etmektedir” ifadelerini kullandı.
Yeme-içme sektörünün sıkı denetimler ve yüksek hijyen standartları çerçevesinde faaliyet gösterdiğine dikkat çeken Bilen, “Kurallara uymayan işletmeler tespit edildiğinde gerekli yaptırımlar uygulanmakta ve sektör dışına çıkarılmaktadır. Tüm işletmelerde bulunan QR karekod uygulaması sayesinde vatandaşlarımız şüpheli işletmeleri anında bildirebilmektedir” dedi.
Bilen açıklamasında ayrıca, sektörde faaliyet gösteren işletmelerin itibarının korunmasının önemine değinerek, personel hijyeni ve eğitimlerinin aksatılmaması, ruhsata aykırı veya merdiven altı üretimden uzak durulması gerektiğini vurguladı.
