Murat Arnik, yaptığı yazılı açıklamada, bir işletmenin yaptığı usulsüzlüğün Eskişehir’de alın teriyle çalışan binlerce esnafı zan altında bırakmaması gerektiğini vurguladı.
Arnik, “Vatandaşımıza et diye farklı ürün yediren, insan sağlığını hiçe sayan, kul hakkını gözetmeyen kişiler bizim gözümüzde esnaf değildir. Bunlar halk sağlığını hedef alan vicdansız gıda teröristleridir. Ahilik kültürüyle, esnaf ve sanatkârlık anlayışıyla hiçbir ilgileri yoktur” ifadelerini kullandı.
“Münferit olay binlerce esnafa mal edilemez”
Eskişehir’de yaklaşık 5 bin yeme-içme işletmesi ve sektörden geçimini sağlayan yaklaşık 65 bin çalışan bulunduğunu belirten Arnik, dürüst esnafın emeğinin korunması gerektiğini söyledi.
Bir işletmenin yaptığı hile nedeniyle tüm sektörün hedef alınmasının haksızlık olduğunu ifade eden Arnik, “Her sabah besmeleyle dükkânını açan, vergisini veren, çalışanının sigortasını yatıran ve vatandaşına güvenilir hizmet sunan esnafımızın emeğini kimse tartışmaya açamaz. Bu olay münferittir ve Eskişehir esnafını temsil etmemektedir” dedi.
“Sadece vergi levhası açmakla esnaf olunmaz”
Kayıt dışı işletmelerle mücadelede kurumlar arası iş birliğinin güçlendirilmesi gerektiğini dile getiren Arnik, vergi kaydı oluşturulan işletmelerin esnaf sicil, oda ve ruhsat süreçlerinin de eş zamanlı takip edilmesi gerektiğini belirtti.
Arnik, dijital sistemlerle kayıt dışılığın büyük ölçüde önlenebileceğini ifade ederek, “Bugün yapay zekâ ve dijital sistemlerle milyonlarca veriye saniyeler içinde ulaşılabiliyorsa, kayıt dışı işletmelerin önlenmesi de güçlü bir yazılım altyapısıyla mümkündür” diye konuştu.
“Kayıt dışı işletmelere karşı mücadelemiz sürecek”
Esnaf odasının hem dürüst işletmelerin hem de vatandaşın güvenli gıdaya ulaşma hakkının savunucusu olduğunu belirten Arnik, kayıt dışı ve ruhsatsız işletmelere karşı ilgili kurumlarla çalışmaların devam edeceğini söyledi.
Denetimlerin özellikle riskli bölgelerde ve akşam saatlerinde artırılması gerektiğine dikkat çeken Arnik, Valilik, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ticaret İl Müdürlüğü, belediyeler ve zabıta ekipleriyle iş birliği içinde hareket ettiklerini kaydetti.
Arnik açıklamasının sonunda, “Eskişehir’in esnaf ve sanatkârını temsil eden anlayış; emeğiyle, alın teriyle ve Ahilik kültürüyle hizmet veren anlayıştır. Dürüst esnafımızın itibarını korumaya, kayıt dışılıkla mücadele etmeye ve halk sağlığını tehdit edenlere karşı çalışmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
