Fırında nar ekşili tavuk baget tarifi: Lokum gibi, sosuyla fark yaratan lezzet

Malzemeler

• 6 adet tavuk baget

• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

• 2 diş sarımsak

• 1 çay kaşığı pul biber

  

  Es-Es’in efsanesi mezarı başında anıldı

  İçeriği Görüntüle

• 1 çay kaşığı kekik

• Tuz

• Karabiber

Yapılışı

Tavuk bagetler yıkanıp kurulanır ve derin bir kaba alınır. Zeytinyağı, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak ve baharatlar eklenerek iyice harmanlanır. Tavuklar bu sos içinde en az 30 dakika dinlendirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilerek servis edilir.