Lokanta usulü Lebeniye Çorbası Tarifi

Vali Yılmaz’dan anlamlı başlangıç: Hediye yerine ihtiyaç sahiplerine bağış

İçeriği Görüntüle

Malzemeler
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı haşlanmış nohut
• Küçük köfteler
• Tuz
• Üzeri için nane ve tereyağı

Yapılışı

Yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpın.
Kaynayan suyun içine karıştırarak ekleyin.
Köfte ve nohutu ilave edin.
Kıvam alınca tuzunu ekleyin.
Üzerine tereyağında yakılmış nane dökerek servis edin.