Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 8-12 Eylül 2026 tarihleri arasında Eskişehir Ticaret Odası-TÜYAP Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor.
Tarım, hayvancılık ve teknolojileri alanında faaliyet gösteren çok sayıda kurum, kuruluş ve firmanın yer aldığı fuarın ilk gününde vatandaşlar ve üreticiler yoğun ilgi gösterdi.
Üretici odaklı çalışmalar tanıtıldı
Fuarda yerini alan Eskişehir Büyükşehir Belediyesi standı da ziyaretçilerin uğrak noktalarından biri oldu.
Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek Fabrikası ve Üretici Market iş birliğiyle hazırlanan stantta, belediyenin tarımsal üretim, üretici desteği ve kırsal kalkınma alanındaki çalışmaları hakkında bilgi verildi.
Eskişehirli üreticilerin yanı sıra çevre illerden gelen çiftçiler ve sektör temsilcileri de standa yoğun ilgi gösterdi. Büyükşehir Belediyesinin üretimi destekleyen projeleri ve yerel ürünleri ziyaretçilerden ilgi gördü.
Eskişehir’in yerel ürünleri tanıtıldı
Büyükşehir Belediyesi bünyesinde üretilen ve Eskişehir’in yerel değerlerini yansıtan çeşitli ürünler de fuarda vatandaşların beğenisine sunuldu.
Halk Ekmek ürünlerinin yanı sıra, 5 bin yıllık Küllüoba kazılarından esinlenilerek Halk Ekmek A.Ş. tarafından üretilen Küllüoba Ekmeği, peynir ve süt ürünleri de ziyaretçilerin ilgisini çekti.
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından üretilen ve yüksek polifenol içeriğiyle öne çıkan “Eskişehir’in Altın Damlası” Dorlion Zeytinyağı da fuarda tanıtılan ürünler arasında yer aldı.
Yerel Tohum Merkezi tarafından hazırlanan domates sosu, reçel ve vişne hoşafı gibi ürünleri de tatma fırsatı bulan vatandaşlar, Büyükşehir Belediyesinin yerel üretimi destekleyen çalışmalarından duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Fuarda ayrıca ziyaretçilere yerel tohum dağıtımı gerçekleştirildi.
İpek üretimi uygulamalı olarak gösterildi
Fuarda geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi amacıyla yürütülen çalışmalar da ziyaretçilerle buluşturuldu.
Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Işık, Koza Birlik Mayıslar Şube Müdürü Kenan Gecengi ve Veli Aksu’nun katılımıyla gerçekleştirilen çalışmada, koza makinesi kullanılarak ipek üretimi uygulamalı olarak gösterildi.
Vatandaşlar, ipek üretim sürecini yakından inceleme fırsatı bulurken, geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılmasına yönelik çalışmaya yoğun ilgi gösterdi.
“Üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz”
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi ve Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, fuarın Eskişehir tarımı açısından önemine dikkat çekti.
Ünal, üreticinin emeğinin ve alın terinin yanında olmayı önemsediklerini belirterek, “Eskişehir Büyükşehir Belediyesi olarak üreticimizin emeğinin ve alın terinin yanında olmayı çok önemsiyoruz. Tarımsal üretimin güçlenmesi, yerel tohumlarımızın korunması ve üreticimizin desteklenmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.
Fuarda üreticilerle bir araya gelmenin ve Büyükşehir Belediyesinin çalışmalarını vatandaşlarla buluşturmanın kendileri için önemli olduğunu ifade eden Ünal, “Üretimin, emeğin ve toprağın değerini bilen bir anlayışla üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
