Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası (ESLOK) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Arnik, Türkiye genelinde faaliyet gösteren yiyecek-içecek işletmelerinin yaşadığı ekonomik sorunlara dikkat çekti. Lokanta, restoran, kebapçı, pideci, pastane, kafeterya ve hazır yemek işletmelerinde uygulanan yüzde 10 KDV oranının yüzde 5'e indirilmesini isteyen Arnik, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'dan destek beklediklerini ifade etti.
Esnafın yüksek kira, personel giderleri, SGK ve BAĞ-KUR primleri, enerji faturaları, finansman maliyetleri ve vergiler nedeniyle zorlandığını belirten Arnik, vergisini düzenli ödeyen ve istihdam sağlayan işletmelerin desteklenmesi gerektiğini söyledi.
“Vergi yükünün ekonomik gerçeklere göre değerlendirilmesini istiyoruz”
Esnafın satışlarından tahsil ettiği KDV'yi devlete aktardığını hatırlatan Arnik, bu tutarın işletmenin kazancı olmadığını belirtti. Arnik, “Biz vergiden kaçmak değil, vergi yükünün ekonomik gerçekler dikkate alınarak değerlendirilmesini istiyoruz” dedi.
Vergilendirmede adaletin önemine değinen Arnik, az kazanandan az, çok kazanandan çok vergi alınması gerektiğini ifade ederek kayıt dışılıkla mücadele edilirken vergisini düzenli ödeyen küçük esnafın korunmasını istedi.
“KDV indirimi vatandaşın alım gücüne katkı sağlayabilir”
Temel gıda ürünlerinin önemli bir bölümünü yüzde 1 KDV ile temin eden işletmelerin sundukları yemek hizmetinde yüzde 10 KDV uyguladığını belirten Arnik, bu oranın yüzde 5'e düşürülmesinin tüketici fiyatlarına da yansıması halinde vatandaşın alım gücünü destekleyebileceğini kaydetti.
Artan kiralar, POS komisyonları ve çevrim içi yemek sipariş platformlarının kesintilerinin işletmelerin kazancını azalttığını belirten Arnik, birçok esnafın büyümeyi değil mevcut işletmesini ayakta tutmayı düşündüğünü dile getirdi.
Bir işletmenin kapanmasının yalnızca ticari faaliyetin sona ermesi anlamına gelmediğini belirten Arnik, çalışanların, ailelerin ve tedarikçilerin de bu durumdan etkilendiğini ifade etti. Arnik, esnafın kapandıktan sonra değil, kapanmadan önce desteklenmesi gerektiğini söyledi.
Cumhurbaşkanı Erdoğan ile görüşmek istiyorlar
Sektörün sorunlarının ilgili bakanlıklara ve kamu kurumlarına iletildiğini belirten Arnik, artık somut ve takvime bağlanmış düzenlemeler beklediklerini ifade etti. Türkiye'deki tüm oda başkanlarını esnafın sorunlarını gündeme taşımaya davet eden Arnik, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Savaş Delibaş'ın öncülüğünde oluşturulacak bir heyetle Cumhurbaşkanı Erdoğan ile görüşmeye hazır olduklarını belirtti.
Arnik, Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan yüzde 10 KDV'nin yüzde 5'e düşürülmesi önerisinin Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından sektör temsilcileriyle birlikte değerlendirilmesini ve gerekli çalışmaların başlatılmasını talep etti.
