Tavuklu mantar sote tarifi: Ertesi gün bile ilk gün gibi

Malzemeler

• 500 g tavuk göğsü

• 300 g mantar

• 2 adet yeşil biber

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  

  AHPADİ Başkanı Ektaş: Eğitimde Atatürk'ten uzaklaşıyoruz

  İçeriği Görüntüle

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

Tavuklar yüksek ateşte sotelenir. Mantar ve biber eklenerek kısa sürede pişirilir. Sulanmaması için sürekli karıştırılır.