İskoçya Lisanslı Ticaret Birliği'nin (SLTA) 300 pub, restoran ve otelle gerçekleştirdiği araştırmada işletmelerin yüzde 22'si, müşterilerin dışarıda yeme ve içme konusunda daha seçici hale geldiğini belirtti.
İşletmelerin gündemindeki faktörlerden biri de semaglutid ve tirzepatid gibi etken maddelerin yer aldığı GLP-1 reseptör agonisti grubu zayıflama ilaçları oldu.
İştahı azaltıyor, tüketim alışkanlıklarını değiştiriyor
GLP-1 grubu ilaçlar iştahı azaltırken sindirim sisteminin çalışma biçimini de etkiliyor. İngiltere'de yaklaşık 1,6 milyon yetişkinin bu tür zayıflama ilaçlarını kullandığı tahmin ediliyor.
SLTA Genel Müdürü Colin Wilkinson, araştırmaya katılan işletmelerin yüzde 16'sının zayıflama ilaçlarının ziyaretçi sayılarında düşüşe neden olduğunu düşündüğünü söyledi.
Wilkinson, sektörün yalnızca zayıflama ilaçlarının yaygınlaşmasından değil, aynı zamanda artan işletme maliyetleri ve tüketicilerin harcanabilir gelirlerindeki düşüşten de etkilendiğini belirtti.
İşletmelerin yüzde 58'i iş hacminde düşüş bildirdi
Araştırmada işletmelerin yüzde 58'i iş hacimlerinin düştüğünü bildirirken, yüzde 71'i başa baş noktasına ulaşmayı veya kâr etmeyi beklediğini ifade etti.
SLTA, İskoçya'daki işletmelerin Birleşik Krallık'ın diğer bölgelerine göre daha yüksek ticari mülk vergileri ve enerji maliyetleriyle karşı karşıya olduğunu belirtti.
Birlik, konaklama ve ağırlama sektöründeki işletmeler için KDV oranının yüzde 10'a düşürülmesi çağrısında bulundu.
İngiltere Hazine Bakanlığı ise vergi kararlarının bütçe ve mali düzenlemeler kapsamında açıklanacağını bildirdi.
Araştırma, zayıflama ilaçlarının müşteri sayısındaki düşüşün doğrudan nedeni olduğunu kanıtlamıyor. Bulgular, işletme sahiplerinin müşteri davranışlarında yaşanan değişime ilişkin değerlendirmelerini yansıtıyor.
