Nar Cevizli Et Yemeği

Malzemeler:
• 500 g kuzu eti (kuşbaşı)
• 2 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı nar ekşisi
• 1 adet soğan
• Tuz, karabiber, az şeker
• Sıvı yağ

Eskişehir OSB’de Küpeli yeniden başkanlığa seçildi

İçeriği Görüntüle

Yapılışı:
Soğanı soteleyin, eti ekleyip kavurun. Cevizleri ekleyip birkaç dakika kavurun. Nar ekşisini, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 1–1,5 saat pişirin. Sıcak pilavla servis edin.